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地瓜干的制作方法
日期:[2019-2-28 15:52:26]   共閱[1455]次
    地瓜干是山東的傳統土特產,以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛,大家可能對它的制作方法感興趣,下面小編就來為大家介紹一下地瓜干的制作方法:
    1、將生地瓜干洗凈,切開(易熟節約能源),上鍋蒸熟;
    2、稍放涼后去皮切成粗條,放到太陽下晾曬,偶爾要給它翻翻身換換位置,讓它充分享受陽光,曬多長時間可不一定,要看陽光能照射多久,還有你喜歡吃硬一點還是軟一點的,完全由自己掌握。地瓜干干如果沒曬好,很容易受潮發霉,所以要挑連續幾天都晴朗的日子,要勤于給它翻身,一口氣把它曬到位。
    3、完成后封口后于陰涼的地方存放,盡量趁新鮮吃完,因為咱自己做的不放防腐劑,存放不宜太久。
    步驟很簡單,感興趣的話大家可以買來地瓜自己在家動手做哦。
  
    小編:Alina
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